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远离六大损健康的饮食搭配

黑龙江大米招商网 发布日期:2013-8-22 浏览次数:1380
  在日常饮食中,我们经常会将几种菜搭配起来吃,这样可以保证人体对不同营养素的需求,对人体健康也很重要。但是并不是任何食物都可以随意搭配的,下面咱们聊了解一些常见的食物搭配禁忌。
  蜂蜜与豆腐
  危害:会导致腹泻。
  豆腐味甘、性寒,含有多种矿物质,植物蛋白以及有机酸,具有清热散血的作用。蜂蜜干凉滑利,且含有多种酶类,两者同食会产生生化反应,容易导致腹泻。
  牛奶和巧克力
  危害:两者搭配可能会发生腹泻。
  牛奶中的钙跟巧克力中的草酸容易结合生成不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状。
  哈密瓜与香蕉
  危害:会导致肾衰与关节病人病症加重。
  夏季人们都喜欢做水果沙拉,清爽可口,还能带给人好心情。但是哈密瓜和香蕉是不能一起吃的。哈密瓜和香蕉中的钾含量很高,同食会导致肾衰与关节病加重。
  萝卜和葡萄
  危害:可能诱发或导致甲状腺肿痛。
  食用萝卜后会在体内代谢产生一种抗甲状腺的物质-硫氰酸。而葡萄中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,会阻碍硫氰酸抑制甲状腺。
  海鲜和啤酒
  危害:可能引发痛风。
  海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,啤酒中含有能够分解这两种成分的催化剂,维生素B1,吃海鲜喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。
  汽水和辛辣食物
  危害:轻则恶心、胃胀,重则胃脘疼痛。
  汽水、辛辣食物同属于刺激性食物。进食辛辣食物会加快胃部蠕动,这时在受到汽水的刺激后会产生对胃部的损害。轻则出现恶心、胃胀等症状,重则导致胃脘疼痛。
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